آشپزی سالم، سریع و باکیفیت برای خانوادههای پرجمعیت همواره یک چالش بوده است. سرخ کن بدون روغن شیائومی مدل MAF-DS1201 که با نام تجاری Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L نیز شناخته میشود، پاسخی هوشمندانه به این نیاز است. این هواپز با طراحی منحصربهفرد دو طبقه و ظرفیت مجموع ۱۲ لیتر، به شما اجازه میدهد غذای اصلی و مخلفات را بهطور همزمان و بدون یک قطره روغن اضافی آماده کنید. اگر به دنبال خرید سرخ کن بدون روغن حرفهای با توان ۲۸۰۰ وات و قابلیت کنترل از طریق موبایل هستید، این مدل با گردش هوای ۳۶۰ درجه و ۱۴ برنامه پخت، آشپزخانه شما را به یک رستوران خانگی سالم تبدیل میکند.
یکی از نوآوریهای اصلی در هواپز شیائومی MAF-DS1201، بهرهگیری از ساختار عمودی (Double Stack) است. برخلاف مدلهای دوقلوی قدیمی که فضای زیادی از کابینت را اشغال میکردند، این مدل با قرار دادن دو سبد روی هم، حدود ۳۵ درصد در فضای افقی صرفهجویی میکند.
این دستگاه دارای دو سبد مجزا و دو گریل داخلی است. این یعنی شما میتوانید در یک چرخه پخت، چهار نوع ماده غذایی مختلف (مثلاً مرغ، سیبزمینی، سبزیجات و قارچ) را بهصورت کاملاً جداگانه اما همزمان طبخ کنید. این ویژگی نهتنها سرعت آشپزی را دوچندان میکند، بلکه باعث میشود تمام اجزای وعده غذایی شما داغ و آماده سرو باشند.
سرعت پخت در این ایرفرایر شیائومی به لطف توان ۲۸۰۰ واتی آن خیرهکننده است. طبق تستهای انجام شده، این دستگاه تا ۷۱ درصد سریعتر از یک فر برقی معمولی کار میکند.
پخت یکنواخت: گردش هوای گرم ۳۶۰ درجه تضمین میکند که حرارت به تمام زوایای مواد غذایی برسد.
بافت ترد و آبدار: با این فناوری، لایه بیرونی غذا کاملاً برشته و کرانچی شده، در حالی که بافت داخلی نرم و آبدار باقی میماند.
کاهش مصرف روغن: شما میتوانید با کمترین میزان روغن (یا حتی بدون آن)، سالمترین نسخه از غذاهای سرخکردنی را تهیه کنید.
یکی از هوشمندانهترین بخشهای این دستگاه، دکمه SYNC است. این قابلیت به شما اجازه میدهد:
۱. تنظیمات یکسان: هر دو سبد را با یک دما و زمان مشخص فعال کنید (مناسب برای حجم بالای یک نوع غذا).
۲. پایان همزمان: حتی اگر زمان پخت دو سبد متفاوت باشد، دستگاه طوری برنامهریزی میکند که پخت هر دو دقیقاً در یک ثانیه به پایان برسد تا هیچ بخشی از غذا سرد نشود.
سرخ کن بدون روغن Xiaomi MAF-DS1201 تنها برای سرخ کردن نیست؛ این دستگاه یک فر چندمنظوره با بازه دمایی ۴۰ تا ۲۳۰ درجه سانتیگراد است:
۴۰ درجه: مناسب برای ورآمدن خمیر نان و پیتزا.
۶۰ تا ۸۰ درجه: ایدهآل برای خشک کردن میوه و سبزیجات (Drying Mode).
۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه: مخصوص پخت کیک، مرغ سوخاری و سیبزمینی.
۲۳۰ درجه: دمای حرفهای برای گریل کردن استیک و برشته کردن سریع.
تمامی این تنظیمات از طریق یک پنل رنگی HD تعاملی در اختیار شماست که وضعیت هر سبد را بهصورت مجزا نشان میدهد و رابط کاربری بسیار سادهای دارد.
بهعنوان یک محصول از اکوسیستم شیائومی، این هواپز به اپلیکیشن Xiaomi Home متصل میشود.
دستور پختهای آنلاین: دسترسی به بیش از ۱۰۰ رسپی اختصاصی.
زمانبندی ۲۴ ساعته: میتوانید مواد را داخل دستگاه بگذارید و تنظیم کنید که پخت غذا دقیقا قبل از رسیدن شما به خانه شروع شود.
حالت گرمنگهدار: پس از اتمام پخت، دستگاه تا ۳۰ دقیقه غذا را گرم نگه میدارد.
سبدها دارای پوشش نچسب با استاندارد Food-Contact Grade هستند که شستوشوی آنها را بسیار راحت میکند. همچنین قطعات جانبی کاملاً برای شستوشو در ماشین ظرفشویی ایمن هستند.
ویژگی | مشخصات فنی |
|---|---|
ظرفیت مجموع | ۱۲ لیتر (دو طبقه عمودی) |
توان خروجی | ۲۸۰۰ وات |
بازه دمایی | ۴۰ تا ۲۳۰ درجه سانتیگراد |
تعداد برنامهها | ۱۴ برنامه پیشفرض + شخصیسازی |
ناوبری | نمایشگر رنگی HD و اپلیکیشن Mi Home |
ویژگی خاص | قابلیت SYNC و گردش هوای ۳۶۰ درجه |
وزن و ابعاد | ۱۰ کیلوگرم |
سرخ کن بدون روغن شیائومی Xiaomi MAF-DS1201 با ظرفیت ۱۲ لیتر، فراتر از یک هواپز ساده است. این دستگاه با تلفیق تکنولوژی هوشمند، طراحی کمجا و قدرت پخت بالا، تمام نیازهای یک خانواده پرجمعیت برای تهیه وعدههای غذایی سالم را پوشش میدهد. اگر به سلامت تغذیه خود اهمیت میدهید و در عین حال زمان برایتان ارزشمند است، این هواپز دوقلو با قابلیتهای SYNC و اتصال به موبایل، بهترین سرمایهگذاری برای آشپزخانه شما خواهد بود.
بله، این هواپز دارای چراغ نشانگر و هشدار صوتی است که در میانه زمان پخت، به شما یادآوری میکند تا برای پخت یکنواختتر، مواد را زیر و رو کنید.
مهمترین تفاوت در طراحی عمودی است که فضای بسیار کمتری روی کانتر آشپزخانه اشغال میکند و همچنین توان بالاتر (۲۸۰۰ وات) که سرعت پخت را افزایش میدهد.
بله، به دلیل ظرفیت بالای سبدها، امکان پخت یک مرغ کامل یا حجم زیادی از تکههای گوشت در هر طبقه وجود دارد.
بله، شما میتوانید از هر دو سبد بهصورت همزمان با تنظیمات متفاوت یا یکسان استفاده کنید.